بنات رومانسيات
أهلا وسهلا بك زائرنا أنت لم تقم بالتسجيل
يمكنك التسجيل اذا كنت عضوا جديد
وستتمتع كعضو في منتدانا
منتدى بنات رومانسيات
تفضل بالدخول ^_^
بنات رومانسيات
أهلا وسهلا بك زائرنا أنت لم تقم بالتسجيل
يمكنك التسجيل اذا كنت عضوا جديد
وستتمتع كعضو في منتدانا
منتدى بنات رومانسيات
تفضل بالدخول ^_^
بنات رومانسيات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بنات رومانسيات


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
المواضيع الأخيرة
» حلّل شخصيتك من شكل لحيتك
كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالأحد أغسطس 12, 2012 9:46 pm من طرف HoooOoooRya SH

» ابتســــــــــم
كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالأحد مايو 06, 2012 6:09 pm من طرف HoooOoooRya SH

» مسابقة احلى نكتة
كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالأحد مايو 06, 2012 6:04 pm من طرف HoooOoooRya SH

» اطلب اي كلمات أغنية هندية تحبها وحتكون عندك
كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 21, 2011 9:12 pm من طرف HoooOoooRya SH

» أجمل جميلات بوليوود 2011
كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 21, 2011 9:10 pm من طرف HoooOoooRya SH

» [ تسع نجمات تضيء حياتك ]
كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالسبت نوفمبر 05, 2011 12:32 pm من طرف basbosa

» أسرار يجب أن لا تعرفها النساء عنك، احذرها أيها الرجل !
كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالسبت نوفمبر 05, 2011 12:19 pm من طرف basbosa

» اجمــــــــــــــــل معادلة فى الكــــــــــــون
كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالسبت أكتوبر 29, 2011 6:30 pm من طرف basbosa

» زمــــــان كانت الحياه اجمـــل !!
كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالسبت أكتوبر 29, 2011 6:27 pm من طرف basbosa

» شاهيد ...وجائزة رمز الشباب
كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالسبت أكتوبر 22, 2011 12:31 am من طرف basbosa

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

 

 كرات اللحم في صلصة الطحينية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زهرة البلقان
***
***



رقم العضوية : 7
انثى الموقع : ..........

كرات اللحم في صلصة الطحينية Empty
مُساهمةموضوع: كرات اللحم في صلصة الطحينية   كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالجمعة يونيو 11, 2010 12:12 pm

المقادير:
كيلوغرام من لحم الكفتة المفروم ناعماً ملعقة طعام من معجون البندورة (الطماطم) ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ربع ملعقة صغيرة من البهار ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو بيضة واحدة ربع كوب من الكعك المطحون ملعقة طعام من الدقيق (الطحين) نصف كوب من الزيت لقلي كرات اللحم والبصل والصنوبر 3 بصلات متوسطة مقطعة إلى شرائح نصف كوب من الصنوبر نصف كوب من الطحينة + كمية كافية من الماء لتذويبها ملعقة صغيرة من معجون البندورة.

طريقة التحضير:
يخلط اللحم مع معجون البندورة والملح والتوابل في وعاء.تضاف البيضة والكعك المطحون والدقيق.يخلط الكل معاً للحصول على عجينة وتحوّل هذه العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبات الكرز. تغمس اليدان بالماء أثناء هذه العملية لتفادي التصاق مزيج اللحم بالأصابع.يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة ويقلى فيه الصنوبر ثم يرفع ويوضع فوق محارم المطبخ الورقية للتخلص من فائض الزيت.يستعمل الزيت نفسه لقلي البصل حتى يصبح شاحب اللون. تضاف حينها كرات اللحم ويتابع القلي حتى يتغير لون الكرات وينضج داخلها.تذوب الطحينة في الماء مع صلصة البندورة والملح.تخلط صلصة الطحينة مع مزيج اللحم والبصل والصنوبر ويسخن المزيج ولكن من دون الغليان.يقدم الطبق مع الأرز المسلوق

^^
^^
^^
^^
^^

^^







[size=21]كرات اللحم في صلصة الطحينية 20100521-10224966562557



[/size]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://..........
HoooOoooRya SH
**********
**********
HoooOoooRya SH


رقم العضوية : 1
انثى الموقع : في البيت

كرات اللحم في صلصة الطحينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم في صلصة الطحينية   كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالجمعة يونيو 11, 2010 9:18 pm

كرات اللحم في صلصة الطحينية 0569944524-98d2f2b3bd
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://banatromansiat.yoo7.com
اوراق الخريف
**
**
اوراق الخريف


رقم العضوية : 3
انثى

كرات اللحم في صلصة الطحينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم في صلصة الطحينية   كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالأحد يونيو 13, 2010 3:27 pm

مممممممم
يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسطورة الزمان
**
**
أسطورة الزمان


رقم العضوية : 15
انثى الموقع : شبه ضايع..ما في موقع

كرات اللحم في صلصة الطحينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم في صلصة الطحينية   كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالإثنين يونيو 14, 2010 8:44 am

ممممممم


يعطيكي العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة البلقان
***
***



رقم العضوية : 7
انثى الموقع : ..........

كرات اللحم في صلصة الطحينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم في صلصة الطحينية   كرات اللحم في صلصة الطحينية Icon_minitimeالخميس يونيو 17, 2010 11:05 am

الله يعافيكم شكرا لمروركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://..........
 
كرات اللحم في صلصة الطحينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات رومانسيات :: بنات حواء :: المطبخ-
انتقل الى: